जिला कटनी -आगामी दीपावली त्यौहार को दृष्टिगत रखते हुए कलेक्टर प्रियंक मिश्रा के निर्देशन एवं मार्गदर्शन में खाद्य सुरक्षा विभाग एवं एसडीएम बहोरीबंद की संयुक्त टीम ने बहोरीबंद एवं ग्रामीण क्षेत्रों में खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान टीम द्वारा जबलपुर सेव भंडार, गुरुकृपा डेयरी, खेतेश्वर बीकानेर स्वीट, सुभाष होटल बाकल, चंचल होटल बाकल आदि से मिल्क केक, नमकीन, छेना मिठाई, बेसन, पेड़ा आदि का नमूना संग्रह किया गया है। बुधवार को कटनी शहर में न्यू कोजी मिष्ठान भंडार, मामा मिष्ठान भंडार, देश भंडार, बीकानेर मिष्ठान भंडार, आदि से खोवा केक, खोवा केशर रोल, पेठा, बर्फी, मिल्क केक, पेड़ा, रसगुल्ला तथा सेलिब्रेशन पैक के नमूने संग्रहित कर राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल जांच हेतु भेजे गए हैं। इन नमूनों का जांच परिणाम प्राप्त होने के पश्चात संबंधित के विरुद्ध खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 विनियमन 2011 के अंतर्गत कार्यवाही की जाएगी। खाद्य प्रतिष्ठानों को धारा 32 के अंतर्गत सुधार सूचना पत्र जारी किए गए। टीम में तहसीलदार बहोरीबंद, नायब तहसीलदार बाकल, खाद्य सुरक्षा अधिकारी देवकी सोनवानी एवं बृजेश कुमार विश्वकर्मा शामिल रहे।
